
80 kcal / 100g
- Weissfisch mit geringem Fettgehalt - reichhaltig an Proteinen - gut für Diäten und Patienten mit Darmerkrankungen, Kinder, Schwangere und ältere Menschen
Wissenswertes:
Die enthaltenen Proteine sind leicht verdaulich. Um Wurminfektionen (Anisakis) zu vermeiden, sollte man Seebarsch vor dem Kochen einfrieren.
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