
18 kcal / 100g
- enthalten viele Proteine, aber wenig Fett - reichhaltig an Kalium und Eisen - helfen bei der Gewichtsabnahme, da sie sehr sättigend sind und wenig Kalorien enthalten
Wissenswertes: Champignons haben eine stimulierende Wirkung auf die Abwehrkräfte.
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